La desinfección no sustituye la limpieza
La suciedad orgánica y las zonas ocultas pueden reducir la eficacia. La limpieza previa, protección del producto y control de condiciones son esenciales.

ÁMBITOS DE APLICACIÓN
Diseñar una estrategia de desinfección para salas, superficies y equipos de transformación.

La suciedad orgánica y las zonas ocultas pueden reducir la eficacia. La limpieza previa, protección del producto y control de condiciones son esenciales.
Según la configuración, se pueden tratar salas, equipos parados y áreas periféricas. Debe evaluarse la compatibilidad con transportadores, juntas, componentes eléctricos y materiales.
Antes de tratar, verificar los usos autorizados del biocida, incluidas categorías para zonas alimentarias, así como aireación y puesta en servicio.
Cualificar las soluciones para cada instalación y uso autorizado.